Kollagen-Hype: Wie das Geschäft mit dem weißen Pulver zum Milliardenmarkt wurde - Handelsblatt

Der Hype um Kollagen hat das Geschäft mit dem weißen Pulver zu einem Milliardenmarkt für Nahrungsergänzungsmittel gemacht. Viele Verbraucher setzen auf solche Produkte zur Selbstoptimierung. Experten warnen jedoch vor überzogenen Erwartungen und möglichen Vergiftungsgefahren bei unkontrollierter Einnahme.